Es ründet sich das Bauernjahr
Mit einem Monat wunderbar
Der, wenn ihn auch manch' Hahn bekräht
Mitnichten im Kalender steht!
Wenn zwischen Quakenbrück und Köln
Die Hunde mit dem Schwanze bell'n
Die Katzen ferkeln und die Schwein'
Miau'n, kann's nur im Nolling sein!
Der Nolling, Bauer, ist die Frist
In welcher du zufreieden bist!
Tust nicht spektakeln geh'n im Krug –
Die Runkeln sind dir dick genug!
Singst fromm dein Lied bei Egg' und Sens' –
Pfeifst gern auf den Mercedes-Benz!
Trittst nicht der Bäu'rin ins Gesäß
Und senkst den Preis von Milch und Käs'!
Im Nolling schwörst du ab dem Trunk
Lobst, Bauer, Wetter, Hof und Dung!
Schlägst dankbar dir an Brust und Bauch
Und pisst du abends hintern Strauch
Den Städter du bedauerst dann
Der sich das selten leisten kann!
Dies, Bauer, wird von dir geübt
Im Nolling – den's darum nicht gibt!
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