Hör, Bauer, was du im August
Zu Nutz und Frommem leisten musst!
Bei allen Krautern in der Näh'
Dir Knecht und Fuhrwerk schnorren geh
Und auch die Mägde leih dir aus –
Dann kommt die Ernte schnell ins Haus!
Geh'n sie dich an um Seil und Fork
Dann sei kein Trottel, nichts verborg!
Jetzt sorg dich um das Erntebier –
Vorm Ausschank den Gehalt probier!
Da** nicht im Rausch, unüberlegt
Der Knecht dir in die Fresse schlägt
Gib Wa**er zu für alle Fäll'!
Das Windholz in den Winkel stell –
Die rote Beete, Bohnen, Kohl
Gelegentlich vom Felde hol!
Die Zwiebeln gilben an der Spitz –
Der Teich kocht seine Entengrütz –
Das Ohr dem Hamsterfänger glüht –
Nach Barthol'mäi sich's bezieht!
Am Telegraphendraht, verfitzt
Altweibersommer silbern glitzt!
Der Apfel sich schon rötlich fleckt –
Der Feldgendarm den Stoppler schreckt!