Santu Paulo meu de Galatina
Facitende 'na grazia stammatina.
Santu Paulo meu de li tarante
Facitende 'na grazia a tutte quante.
Addò te pizzicau la tarantella
Sotto la putia de la vunnella.
Santu Paulo meu delle tarante
Ca pizzichi le caruse 'n mezzo all'anche
e le fai sante.
O Santu Paulo meu de li scorpioni
Che pizzichi li carusi int'a i balloni.