DER BÄCKERLEHRLING RUDOLF SCHROT
VERDIENT SEIN BROT - NUN JA - MIT BROT.
3 UHR MORGENS - GANZ EXAKT
ER SEMMELN MACHT, DIE SEHR GEFRAGT
ZUM FRÜHSTÜCK ODER FÜR'S BÜRO
UND FÜR DAS GULASCH SOWIESO!
DOCH HEUTE IST ER NICHT AM DAMM
WEIL ER DIREKT VOM BIERE KAM.
ER TEMPERIERT DEN OFEN VOR
UND WÄRMT SICH KURZ DAS LEHRLINGSOHR.
DA KOMMT DER MEISTER IN DIE STUBE
IM TROG, DA RUHT DER BÄCKERBUBE
BIS DAHIN WAR DIE WELT NOCH HEIL
BEI BIMSEMANN UND ROGGENKEIL
DER MEISTER SAGT ZUM LEHRBUB RUDL:
"RED MIR KEINEN TOPFENSTRUDEL!
SONST SEMMEL ICH DIR EINE DRÜBER
SCHWARZBROT - WEISBROT - WAS WÄR LIEBER?"
SAUERTEIGIG MEINT DER KNABE
OB ER NICHT ETWAS WEICH'RES HABE
DENN DER BIMS IN BÄCKERSHAND
SEIT WOCHEN KEINEN KÄUFER FAND
"SO EIN KRAPFEN WÄR MIR RECHT
DIE GULATSCHE - AUCH NICHT SCHLECHT"
DA BEIDES IHN NICHT SCHMERZEN MÖCHT'.
DIE WELT IST NUR MEHR HALB SO HEIL
BEI BIMSEMANN UND ROGGENKEIL
DEM CHEFE WALKT SICH DAS GEDÄRM
UND GEHT SO HOCH WIE EIN ST DIE GERM
DARAUF FOCHT MAN IM DUETT
EIN HURTIGES BAGUET-FLORETT.
DAS BRIOCHE-KIPFERL ALS GESCHOSS
WIRD BIMSEMANN SO LEICHT NICHT LOS:
ES KEHRT ZURÜCK ALS BOOMERANG
ZU BIMSEMANNES SAMENSTRANG!
SCHMERZGEBEUGT UND WÜTEND ROT
GREIFT ER SICH DAS OSTERBROT
DAS UNWEIT IM REGALE LAG
DABEI IST ERST GRÜNDONNERSTAG!
BIMSEMANN UND ROGGENKEIL
BIMS EN GROS UND EN DETAIL
JETZT WIRD ES BUNT, JETZT WIRD ES GRELL
ES KÄMPFT SICH DURCH DAS WEIZENMEHL!
DAS ENDE NAHT, DAS CHAOS DROHT
ZUM DISKUS WIRD DAS FLADENBROT!
ES WIRFT DER CHEF MIT SOLCHER WUCHT
DASS ZEUSS IN IHN DAS VORBILD SUCHT
DIE TÜR GEHT AUF,DER BUB SICH DUCKT
FRAU BIMSEMANN DEN STRITZEL SCHLUCKT!
MOHRENKOPF UND SCHMALZGEBÄCKE
ENDEN SCHMATZEND AN DER DECKE!
ALLES FLIEGT UND NICHTS BLEIBT HEIL
BEI BIMSEMANN UND ROGGENKEIL
BIMSEMANN UND ROGGENKEIL
BIMS EN GROS UND EN DETAIL
DIE STOLLEN ZIEHEN IHRE BAHN
BEI ROGGENSOHN UND BIMSEMANN